読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

お家でご飯を食べる習慣をつけたい

食べるの大好き。でもずぼらでぐーたら。自炊が続かないのに外食が続くと罪悪感が出てくる。毎日の食事を記録して家食の習慣化を試みます。

冬野菜てんこ盛り。

今週は自炊ウィーク。

f:id:issyokunyukon:20170111221608j:image

ほうれん草のおかか和え、根菜とこんにゃくの煮物、白菜と鶏胸肉のクリーム煮(昨日の残り)

 

根菜のは圧力鍋で作ってみたらぐずぐずの味薄になってしまいました。

すごく水分の多い大根なのでうまく煮えなかった…。

 

重い腰をようやくあげて、年始からなんとか10日ほど自炊が続いています。

ちょっとフル稼動しすぎな気もするのでどこかでストップかかるかなーという心配もありつつ、やっぱり自炊だと美味しい野菜をたくさん食べられるなぁとしみじみ感じています。