お家でご飯を食べる習慣をつけたい

食べるの大好き。でもずぼらでぐーたら。外食控えて家食を習慣化したいのになかなかできないのが悲しい。旅行の記録、不妊の悩みも綴ります。

酢豚

久しぶりに酢豚を作ってみる。

オーソドックスに、玉ねぎ、人参、ピーマンと、豚肉はカレー用のやつです。

 

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肉の下味が濃すぎて、ちょっとしょっぱくなってしまった。

副菜は、みょうがととろろこんぶの味噌汁と、冷奴オクラのせ。

 

常備菜を食べつくしたので、一汁二菜です。

メインにボリュームがあるのでこれでじゅうぶんです。